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ミルクについて

牧家の牧場

北海道伊達市の丘陵地帯に牧家の牧場があり、そこで牛たちは毎日のびのびと暮らしています。放牧を基本とした飼育法なので、たっぷり動いて新鮮な草をもりもり食べた牛たちから搾られた生乳は牧家の想いが詰まっています。
良い生乳をつくるために、良い草を育てるための土作りにも力を入れています。「温度」、「光」、「水」の3つが土中にバランスよく供給されるための土中のマット層の裁断。粘土層に切り込みを入れ、空気と水を浸透させやすくするなどの物理的改良も行っています。

学校でも

「だて牛乳」は2000年8月から地元の小中学校へ、JA伊達管内酪農家の生乳限定使用の学校給食牛乳の供給を開始しました。現在では、伊達市近隣市町村24校(関連施設含む)、3,670名分(2020年3月現在)地元産の新鮮で安全安心な牛乳をお届けしています。
これは地元の酪農家さんと私たち乳業メーカーの喜びでもあり、誇りでもあります。生徒さんたちに会った時「牧家の牛乳知ってるよー。飲んでるもん!」と教えて貰うのもまた嬉しさのひとつ。

牧家の牛乳

だて牛乳
殺菌方法 95℃  15秒間
原 料 牧家を含む、北海道伊達市近郊の
酪農家さんの生乳を使用
特 徴 生乳の自然な甘さと栄養を残しつつ、
牛乳独特の臭みがほとんどなくごくごく飲めます。

※パッケージ並びに仕様は、予告なしに変わる場合がございます。

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